Очень редко. Вспоминаю, что лет за 10 только раз 5 отключали на несколько дней. Два раза трубы подменивали, и пару раз авария какая была. Единственное, что если весь дом дружно лезет под душ, то горячая вода становится не горячей, а теплой, но это не так фатально.